Κωδικός Δραστηριότητας (ΚΑΔ)

ΚΑΔ 01135900

Q: Είναι υποχρεωτικό το POS για τον ΚΑΔ 01135900;

Όχι, δεν προκύπτει υποχρέωση εγκατάστασης POS.

Q: Ποιος είναι ο συντελεστής ΦΠΑ για τον ΚΑΔ 01135900;

Ο συντελεστής ΦΠΑ είναι Μειωμένος 13% (ενδεικτικά).

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΛΛΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΡΙΖΩΝ ΚΑΙ ΚΟΝΔΥΛΩΝ ΜΕ ΥΨΗΛΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΣΕ ΑΜΥΛΟ Η

ΦΠΑ: Μειωμένος 13%

POS: Χωρίς υποχρέωση

Ενδεικτικός συντελεστής· εξαρτάται από το είδος του αγαθού/υπηρεσίας.

Περιγραφή δραστηριότητας

Η δραστηριότητα περιλαμβάνει την καλλιέργεια βρώσιμων ριζών και κονδύλων με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, όπως γιαμ, τάρο, ρίζα μανιόκ (κάσσαβα), αραρούτη, κουκούτσι και άλλες τροπικές ή υποτροπικές καλλιέργειες που μπορούν να προσαρμοστούν σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, ιδίως σε θερμές και υγρές ζώνες. Τα προϊόντα αυτά προορίζονται για νωπή κατανάλωση, ως πρώτη ύλη σε βιομηχανίες τροφίμων (παραγωγή αλεύρων, αμύλου, σνακ) ή ως ζωοτροφές. Η καλλιέργεια γίνεται σε αγροτεμάχια, με συμβατικές ή βιολογικές μεθόδους, και απαιτεί εξειδικευμένες γνώσεις για την επιλογή ποικιλιών, άρδευση, λίπανση και φυτοπροστασία. Οι κύριοι πελάτες είναι χονδρέμποροι, supermarkets, βιομηχανίες μεταποίησης (π.χ. εταιρείες παραγωγής πατατόκριπς ή αμύλου), εστιατόρια εθνοτικής κουζίνας και λαϊκές αγορές. Στην Ελλάδα, η ζήτηση για εναλλακτικές ρίζες αυξάνεται λόγω της ζήτησης για χωρίς γλουτένη προϊόντα και υγιεινή διατροφή. Παραδείγματα: καλλιέργεια γλυκοπατάτας (αν και μπορεί να έχει δικό της ΚΑΔ, συχνά εντάσσεται εδώ), ή πιλοτικές φυτείες γιαμ στη Κρήτη ή την Πελοπόννησο. Η δραστηριότητα μπορεί να συνδυαστεί με μεταποίηση (αποξήρανση, άλεση) ή άμεση πώληση στον καταναλωτή μέσω αγροτικών πωλητηρίων.

Προφίλ Επιχειρηματία

Ο ΚΑΔ 01135900 απευθύνεται σε επαγγελματίες και εταιρικά σχήματα που παρέχουν εξειδικευμένες υπηρεσίες ή εμπορεύονται προϊόντα του κλάδου. Είναι απαραίτητος για την έναρξη εργασιών και τη σωστή δήλωση των δραστηριοτήτων σας στο ΓΕΜΗ και στο πληροφοριακό σύστημα TAXISnet.

Τι να προσέξετε:

Αποφύγετε τη χρήση του ΚΑΔ 01135900 ως κύρια δραστηριότητα εάν ο πραγματικός κύκλος εργασιών της επιχείρησής σας μετατοπίζεται σε άλλους εμπορικούς κλάδους. Η λανθασμένη αντιστοίχιση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε μελλοντικούς φορολογικούς ελέγχους.

Διαδικασία Αδειοδότησης και Έναρξη στη ΔΟΥ / ΓΕΜΗ για τον ΚΑΔ 01135900

Για την έναρξη της δραστηριότητας, ο καλλιεργητής πρέπει πρώτα να εγγραφεί στο myAADE (για φυσικά πρόσωπα) ή στο ΓΕΜΗ (για εταιρείες). Εφόσον πρόκειται για αγροτική εκμετάλλευση, μπορεί να ενταχθεί στο μητρώο αγροτών του ΟΠΕΚΕΠΕ για να λάβει ενισχύσεις. Ως επαγγελματική στέγη νοείται η ίδια η γεωργική γη και τυχόν αποθηκευτικοί χώροι ή υπόστεγα, για τα οποία ενδέχεται να απαιτούνται οικοδομικές άδειες (π.χ. για αποθήκη). Αν ο καλλιεργητής προβεί σε μεταποίηση (πλύσιμο, συσκευασία, αποξήρανση), μπορεί να χρειαστεί άδεια υγειονομικού ενδιαφέροντος από τον Δήμο, αν η δραστηριότητα θεωρηθεί βιοτεχνική. Επίσης, σε περίπτωση πώλησης σε τρίτους (supermarkets, λαϊκές), απαιτείται εγγραφή στο Μητρώο Επιχειρήσεων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για την έκδοση φυτοϋγειονομικών διαβατηρίων. Η ειδική αδειοδότηση εξαρτάται από την κλίμακα: μικρές εκτάσεις μπορεί να εξαιρούνται από ορισμένες υποχρεώσεις. Διοικητικά, ο παραγωγός πρέπει να τηρεί βιβλίο αγροτικής εκμετάλλευσης (για επιδοτήσεις) και να δηλώνει ετησίως τα στοιχεία καλλιέργειας. Συνιστάται η συνεργασία με γεωπόνο για την τήρηση των κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής.

Ρυθμιστικό Πλαίσιο, Ειδικές Άδειες και Φορείς Ελέγχου

Ο κλάδος ρυθμίζεται από την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) της ΕΕ, την εθνική νομοθεσία (Ν. 3874/2010 για τους αγρότες) και κανονισμούς φυτοϋγείας (Εκτελεστικός Κανονισμός ΕΕ 2019/2072). Εποπτικές αρχές είναι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, οι Περιφέρειες και οι Δήμοι. Υποχρεώσεις συμμόρφωσης περιλαμβάνουν την τήρηση κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής, την υποβολή δηλώσεων εκτάσεων (ΟΣΔΕ), και την τήρηση φυτοϋγειονομικών προτύπων για τη διάθεση στην αγορά. Αν η καλλιέργεια είναι βιολογική, απαιτείται πιστοποίηση από οργανισμό ελέγχου. Η υποχρέωση εγκατάστασης μηχανήματος POS δεν είναι υποχρεωτική για τον αγρότη αν πουλάει αποκλειστικά σε χονδρέμπορους (b2b) ή σε λαϊκές αγορές με χρήση ειδικών αδειών, αλλά αν έχει φυσικό κατάστημα λιανικής ή δέχεται πληρωμές με κάρτα, τότε η υποχρέωση POS εφαρμόζεται κανονικά βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας (π.χ. Ν. 4446/2016). Επιπλέον, υπάρχει υποχρέωση σήμανσης (ιχνηλασιμότητα) και τήρησης αρχείων φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Οι αρμόδιες αρχές διενεργούν επιτόπιους ελέγχους για τη συμμόρφωση με την ΚΑΠ και τους κανόνες υγιεινής.

Φορολογική Διαχείριση, Κίνδυνος Ελέγχου ΑΑΔΕ και Ιδιαιτερότητες Λογιστικής

Φορολογικά, η δραστηριότητα υπόκειται σε φόρο εισοδήματος (βάσει του Ν. 4172/2013) και, ανάλογα με το ύψος των ακαθάριστων εσόδων, μπορεί να υπαχθεί σε ειδικό καθεστώς αγροτών (αρτιοποιημένο) με απαλλαγή από ΦΠΑ ή να επιλέξει το κανονικό καθεστώς. Στο κανονικό καθεστώς, ο ΦΠΑ υπολογίζεται με συντελεστή 13% για τα νωπά ρίζες (π.χ. γλυκοπατάτα) και 24% για μεταποιημένα προϊόντα (π.χ. άλευρα). Η τιμολόγηση γίνεται μέσω myDATA, υποβάλλοντας είτε δελτία αποστολής (για πωλήσεις σε χονδρέμπορους) είτε τιμολόγια πώλησης. Εκπιπτέα έξοδα περιλαμβάνουν σπόρους, λιπάσματα, φυτοφάρμακα, αναλώσιμα, εργατικά, μεταφορικά, δαπάνες άρδευσης και ενοίκια γης. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στην τεκμηρίωση των αγορών από γεωπονικά καταστήματα και στην τήρηση αποδείξεων για αγροτικές εργασίες. Κίνδυνοι ελέγχου ΑΑΔΕ εστιάζουν στην υποδήλωση εσόδων (πώληση σε λαϊκές ή σε ιδιώτες χωρίς απόδειξη) και στην υπερβολική δήλωση εκπτώσεων. Βέλτιστες πρακτικές: χρήση λογισμικού διαχείρισης αγροτικής εκμετάλλευσης, τακτική καταγραφή της παραγωγής, έκδοση ηλεκτρονικών παραστατικών για κάθε πώληση, και φύλαξη παραστατικών για 10 χρόνια. Για καλλιέργειες που λαμβάνουν επιδοτήσεις, τα ποσά αυτά δηλώνονται ως έσοδα και υπόκεινται σε φόρο εισοδήματος.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Είναι υποχρεωτικό το POS για τον ΚΑΔ 01135900;

Όχι, βάσει του τρέχοντος ρυθμιστικού πλαισίου δεν προκύπτει υποχρέωση εγκατάστασης POS, εκτός αν η επιχείρηση ασκεί παράλληλα και άλλες δραστηριότητες.

Ποιος είναι ο συντελεστής ΦΠΑ για τον ΚΑΔ 01135900;

Ο συντελεστής ΦΠΑ για τη συγκεκριμένη δραστηριότητα είναι Μειωμένος 13% (ενδεικτικά), ανάλογα με το είδος των παρεχόμενων υπηρεσιών ή προϊόντων και το γενικότερο καθεστώς της επιχείρησής σας.