Κωδικός Δραστηριότητας (ΚΑΔ)

ΚΑΔ 01482200

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Π.Δ.Κ.Α.

ΦΠΑ: Μειωμένος 13%
POS: Χωρίς υποχρέωση

Ενδεικτικός συντελεστής· εξαρτάται από το είδος του αγαθού/υπηρεσίας.

Περιγραφή δραστηριότητας

Η δραστηριότητα με ΚΑΔ 1482200 αφορά την παραγωγή ακατέργαστου γάλακτος από βοοειδή, προβατοειδή, αιγοειδή ή άλλα ζώα γαλακτοπαραγωγής. Περιλαμβάνει τη διαδικασία άμελξης, αποθήκευσης και συντήρησης του νωπού γάλακτος σε ψυκτικές δεξαμενές, χωρίς καμία επεξεργασία ή τυποποίηση. Το ακατέργαστο γάλα προορίζεται είτε για πώληση σε γαλακτοβιομηχανίες είτε για απευθείας διάθεση σε καταναλωτές, εφόσον τηρούνται οι υγειονομικοί όροι. Η δραστηριότητα ασκείται συνήθως σε κτηνοτροφικές μονάδες, όπου η παραγωγή γάλακτος αποτελεί κύρια ή δευτερεύουσα δραστηριότητα. Δεν περιλαμβάνεται η μεταποίηση γάλακτος (π.χ. παστερίωση, τυροκόμηση) ή η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Ο παραγωγός οφείλει να διαθέτει κατάλληλες εγκαταστάσεις υγιεινής, ψυκτικό εξοπλισμό και να τηρεί τις προδιαγραφές ποιότητας για το νωπό γάλα, όπως ορίζονται από την κείμενη νομοθεσία. Η δραστηριότητα υπόκειται σε κτηνιατρικούς ελέγχους και απαιτεί εγγραφή στο Μητρώο Κτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων. Επιπλέον, η παραγωγή γάλακτος συνδέεται με την τήρηση βιβλίων για την ιχνηλασιμότητα και τις ποσότητες που διακινούνται.

Προφίλ Επιχειρηματία

Ο ΚΑΔ 01482200 απευθύνεται σε επαγγελματίες και εταιρικά σχήματα που παρέχουν εξειδικευμένες υπηρεσίες ή εμπορεύονται προϊόντα του κλάδου. Είναι απαραίτητος για την έναρξη εργασιών και τη σωστή δήλωση των δραστηριοτήτων σας στο ΓΕΜΗ και στο πληροφοριακό σύστημα TAXISnet.

Τι να προσέξετε:

Αποφύγετε τη χρήση του ΚΑΔ 01482200 ως κύρια δραστηριότητα εάν ο πραγματικός κύκλος εργασιών της επιχείρησής σας μετατοπίζεται σε άλλους εμπορικούς κλάδους. Η λανθασμένη αντιστοίχιση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε μελλοντικούς φορολογικούς ελέγχους.

Διαδικασία Αδειοδότησης και Έναρξη στη ΔΟΥ / ΓΕΜΗ για τον ΚΑΔ 01482200

Για την έναρξη της δραστηριότητας, απαιτείται αρχικά η εγγραφή στο Μητρώο Κτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Στη συνέχεια, ο ενδιαφερόμενος πρέπει να υποβάλει δήλωση έναρξης εργασιών στη ΔΟΥ, επιλέγοντας τον συγκεκριμένο ΚΑΔ. Απαιτείται επίσης η έκδοση άδειας λειτουργίας από την αρμόδια κτηνιατρική υπηρεσία, κατόπιν ελέγχου των εγκαταστάσεων. Η μονάδα πρέπει να διαθέτει ψυκτικές δεξαμενές για την αποθήκευση του γάλακτος, σύστημα καθαρισμού και απολύμανσης, καθώς και χώρο υγιεινής για το προσωπικό. Για τη διάθεση του γάλακτος, απαιτείται η τήρηση παραστατικών διακίνησης (δελτία αποστολής) και η καταχώρηση των ποσοτήτων στο σύστημα myDATA. Εάν το γάλα πωλείται απευθείας σε καταναλωτές, πρέπει να τηρούνται οι κανόνες υγιεινής για το νωπό γάλα και να εκδίδεται απόδειξη λιανικής πώλησης. Η δραστηριότητα υπόκειται σε τακτικούς κτηνιατρικούς ελέγχους και δειγματοληψίες. Επιπλέον, ο παραγωγός οφείλει να υποβάλλει δηλώσεις στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Κτηνιατρικής (ΟΠΣΚ) για τις ποσότητες γάλακτος που παράγονται και διακινούνται.

Ρυθμιστικό Πλαίσιο, Ειδικές Άδειες και Φορείς Ελέγχου

Η παραγωγή ακατέργαστου γάλακτος διέπεται από τον Κανονισμό (ΕΚ) 853/2004 για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τρόφιμα ζωικής προέλευσης, καθώς και από τον Κανονισμό (ΕΚ) 178/2002 για τη γενική νομοθεσία τροφίμων. Στην Ελλάδα, εφαρμόζεται η Υπουργική Απόφαση 1100/2018 για τους όρους υγιεινής του νωπού γάλακτος. Απαιτείται η τήρηση των προδιαγραφών για την ποιότητα του γάλακτος (π.χ. ολικό αριθμό μικροβίων, σωματικά κύτταρα). Η μονάδα πρέπει να διαθέτει άδεια λειτουργίας από την κτηνιατρική υπηρεσία και να ελέγχεται τακτικά. Επιπλέον, ισχύουν οι διατάξεις του Ν. 4056/2012 για την κτηνοτροφία και την υγιεινή των ζώων. Η δραστηριότητα υπόκειται σε φορολογικές υποχρεώσεις, όπως η τήρηση βιβλίων και η έκδοση παραστατικών, σύμφωνα με τον Κώδικα Φορολογικής Απεικόνισης Συναλλαγών (Ν. 4308/2014). Επίσης, εφαρμόζονται οι κανόνες για την προστασία του περιβάλλοντος, όπως η διαχείριση αποβλήτων (Ν. 4042/2012).

Φορολογική Διαχείριση, Κίνδυνος Ελέγχου ΑΑΔΕ και Ιδιαιτερότητες Λογιστικής

Από φορολογικής πλευράς, η παραγωγή ακατέργαστου γάλακτος θεωρείται αγροτική δραστηριότητα και υπάγεται στο ειδικό καθεστώς ΦΠΑ των αγροτών (άρθρο 41 του Κώδικα ΦΠΑ). Ο παραγωγός μπορεί να επιλέξει το κανονικό καθεστώς ΦΠΑ, εφόσον το επιθυμεί. Τα έσοδα από την πώληση γάλακτος φορολογούνται ως εισόδημα από αγροτική επιχείρηση, με βάση την κλίμακα φορολογίας εισοδήματος. Ο παραγωγός υποχρεούται να τηρεί βιβλία (απλογραφικά ή διπλογραφικά, ανάλογα με τα ακαθάριστα έσοδα) και να εκδίδει παραστατικά πώλησης (τιμολόγια ή αποδείξεις λιανικής). Οι συναλλαγές καταχωρούνται στην πλατφόρμα myDATA. Για το POS, η υποχρέωση εξαρτάται από την ισχύουσα νομοθεσία και τη λειτουργία της δραστηριότητας (π.χ. εάν γίνονται λιανικές πωλήσεις σε καταναλωτές). Εάν η πώληση γίνεται σε επιχειρήσεις (Β2Β), δεν απαιτείται POS. Ο παραγωγός δικαιούται επιστροφή ΦΠΑ για τις αγορές του (π.χ. ζωοτροφές, φάρμακα, εξοπλισμός), εφόσον είναι ενταγμένος στο κανονικό καθεστώς. Στο ειδικό καθεστώς, ο ΦΠΑ επιστρέφεται μέσω του κατ' αποκοπή συντελεστή. Επιπλέον, υπάρχουν δυνατότητες επιδοτήσεων και ενισχύσεων από την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), οι οποίες φορολογούνται ως επιχειρηματική ενίσχυση.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Είναι υποχρεωτικό το POS για τον ΚΑΔ 01482200;

Όχι, βάσει του τρέχοντος ρυθμιστικού πλαισίου δεν προκύπτει υποχρέωση εγκατάστασης POS, εκτός αν η επιχείρηση ασκεί παράλληλα και άλλες δραστηριότητες.

Ποιος είναι ο συντελεστής ΦΠΑ για τον ΚΑΔ 01482200;

Ο συντελεστής ΦΠΑ για τη συγκεκριμένη δραστηριότητα είναι Μειωμένος 13% (ενδεικτικά), ανάλογα με το είδος των παρεχόμενων υπηρεσιών ή προϊόντων και το γενικότερο καθεστώς της επιχείρησής σας.

Αναφορά λάθους

Βρήκατε ανακρίβεια στα στοιχεία ΦΠΑ, POS ή στην περιγραφή; Περιγράψτε το παρακάτω και θα το εξετάσουμε.

Η αναφορά αποθηκεύεται και εξετάζεται. Μην περιλαμβάνετε ευαίσθητα προσωπικά δεδομένα. Δείτε την Πολιτική Απορρήτου.

Σχετικοί ΚΑΔ

ΚΑΔ

01482200