Κωδικός Δραστηριότητας (ΚΑΔ)

ΚΑΔ 56110108

Q: Είναι υποχρεωτικό το POS για τον ΚΑΔ 56110108;

Ναι, η χρήση τερματικού POS είναι αυστηρά υποχρεωτική.

Q: Ποιος είναι ο συντελεστής ΦΠΑ για τον ΚΑΔ 56110108;

Ο συντελεστής ΦΠΑ είναι Κανονικός 24% (ενδεικτικά).

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΠΙΤΣΑΡΙΑ, ΜΕ ΠΑΡΟΧΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ

ΦΠΑ: Κανονικός 24%

POS: Υποχρεωτικό

Ενδεικτικός συντελεστής· εξαρτάται από το είδος του αγαθού/υπηρεσίας.

Περιγραφή δραστηριότητας

Ο ΚΑΔ 56110108 αφορά αποκλειστικά τις υπηρεσίες παροχής γευμάτων από πιτσαρία, με παροχή σερβιρίσματος. Πρόκειται για δραστηριότητα εστίασης όπου η επιχείρηση παρασκευάζει και σερβίρει πίτσες και συνοδευτικά εντός του καταστήματος, με εξυπηρέτηση στο τραπέζι. Διαφέρει από την απλή πιτσαρία με delivery ή take away, καθώς περιλαμβάνει υποχρεωτικά την παροχή σερβιρίσματος, δηλαδή την ύπαρξη τραπεζοκαθισμάτων και προσωπικού σερβιτόρων. Η δραστηριότητα αυτή υπάγεται στην κατηγορία των εστιατορίων και συναφών επιχειρήσεων, με ειδικότερη εστίαση στην πίτσα. Οι επιχειρήσεις με αυτόν τον ΚΑΔ λειτουργούν συνήθως ως πιτσαρίες εστιατορίου, όπου οι πελάτες κάθονται και σερβίρονται. Απαιτείται η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, καθώς και η έκδοση αποδείξεων για κάθε παροχή υπηρεσίας. Η δραστηριότητα περιλαμβάνει την προετοιμασία ζύμης, την επάλειψη σάλτσας, την προσθήκη υλικών και το ψήσιμο σε φούρνο, καθώς και το σερβίρισμα στο τραπέζι. Μπορεί να περιλαμβάνει και πώληση ποτών ή άλλων εδεσμάτων, αλλά ο κύριος όγκος εργασιών αφορά πίτσες. Η επιχείρηση οφείλει να διαθέτει κατάλληλο εξοπλισμό κουζίνας, ψυγεία, φούρνους και χώρο εστίασης. Επίσης, πρέπει να συμμορφώνεται με τις διατάξεις περί καπνίσματος, μουσικής και ωραρίου λειτουργίας. Η χρήση του ΚΑΔ είναι υποχρεωτική για την έκδοση παραστατικών και την υποβολή δηλώσεων.

Προφίλ Επιχειρηματία

Ο ΚΑΔ 56110108 απευθύνεται σε επαγγελματίες και εταιρικά σχήματα που παρέχουν εξειδικευμένες υπηρεσίες ή εμπορεύονται προϊόντα του κλάδου. Είναι απαραίτητος για την έναρξη εργασιών και τη σωστή δήλωση των δραστηριοτήτων σας στο ΓΕΜΗ και στο πληροφοριακό σύστημα TAXISnet.

Τι να προσέξετε:

Αποφύγετε τη χρήση του ΚΑΔ 56110108 ως κύρια δραστηριότητα εάν ο πραγματικός κύκλος εργασιών της επιχείρησής σας μετατοπίζεται σε άλλους εμπορικούς κλάδους. Η λανθασμένη αντιστοίχιση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε μελλοντικούς φορολογικούς ελέγχους.

Διαδικασία Αδειοδότησης και Έναρξη στη ΔΟΥ / ΓΕΜΗ για τον ΚΑΔ 56110108

Για την έναρξη δραστηριότητας πιτσαρίας με σερβίρισμα, απαιτείται αρχικά η σύσταση εταιρείας ή η έναρξη ατομικής επιχείρησης στο ΓΕΜΗ και στο μητρώο της ΑΑΔΕ. Ο ενδιαφερόμενος πρέπει να επιλέξει τον ΚΑΔ 56110108 ως κύριο ή δευτερεύοντα. Στη συνέχεια, υποβάλλεται δήλωση έναρξης εργασιών στην αρμόδια ΔΟΥ, προσκομίζοντας τα απαραίτητα δικαιολογητικά (ταυτότητα, μισθωτήριο ή τίτλο ιδιοκτησίας, άδεια λειτουργίας από τον δήμο). Απαιτείται άδεια λειτουργίας καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος, η οποία εκδίδεται από τον δήμο μετά από έλεγχο των χώρων, της υγιεινής και της πυρασφάλειας. Πρέπει να τηρηθούν οι προδιαγραφές του ΕΟΤ για τουριστικές επιχειρήσεις, αν υπάρχει σχετική δραστηριότητα. Η επιχείρηση οφείλει να εγγραφεί στο σύστημα myDATA για την ηλεκτρονική διαβίβαση δεδομένων εσόδων-εξόδων. Για την έκδοση αποδείξεων, χρησιμοποιείται ταμειακή μηχανή ή φορολογικός μηχανισμός, ο οποίος πρέπει να είναι διασυνδεδεμένος με το myDATA. Αν η επιχείρηση διαθέτει τραπεζοκαθίσματα, ενδέχεται να υποχρεούται σε εγκατάσταση POS, ανάλογα με την ισχύουσα νομοθεσία. Η υποχρέωση POS εξαρτάται από το αν η επιχείρηση δέχεται πληρωμές με κάρτα και από τα όρια που θέτει η ΑΑΔΕ. Για την απασχόληση προσωπικού, απαιτείται ηλεκτρονική υποβολή στο ΕΡΓΑΝΗ και τήρηση της εργατικής νομοθεσίας. Τέλος, η επιχείρηση πρέπει να υποβάλλει δηλώσεις ΦΠΑ, φορολογίας εισοδήματος και λοιπές φορολογικές δηλώσεις, καθώς και να τηρεί βιβλία εσόδων-εξόδων.

Ρυθμιστικό Πλαίσιο, Ειδικές Άδειες και Φορείς Ελέγχου

Η λειτουργία πιτσαρίας με σερβίρισμα διέπεται από πλήθος κανονισμών. Πρώτον, η άδεια λειτουργίας καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος εκδίδεται βάσει του άρθρου 80 του ν. 3463/2006 (Δημοτικός Κώδικας) και των υγειονομικών διατάξεων. Η επιχείρηση πρέπει να συμμορφώνεται με τον Κανονισμό (ΕΚ) 852/2004 για την υγιεινή των τροφίμων, εφαρμόζοντας το σύστημα HACCP. Απαιτείται η τήρηση των προδιαγραφών του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) για την ασφάλεια των τροφίμων. Επίσης, ισχύουν οι διατάξεις του ν. 4177/2013 για την προστασία του καταναλωτή, όπως η αναγραφή τιμών και η παροχή πληροφοριών για αλλεργιογόνα. Η επιχείρηση οφείλει να διαθέτει πινακίδες με τις τιμές και να εκδίδει απόδειξη για κάθε παροχή. Σε περίπτωση διάθεσης αλκοολούχων ποτών, απαιτείται άδεια πώλησης ποτών. Η μουσική που αναπαράγεται υπόκειται σε περιορισμούς (ν. 2121/1993) και απαιτείται άδεια από τον Οργανισμό Πνευματικής Ιδιοκτησίας. Το ωράριο λειτουργίας καθορίζεται από τον δήμο, με δυνατότητα παράτασης για τουριστικές περιοχές. Η πυρασφάλεια ρυθμίζεται από το π.δ. 71/1988 και απαιτείται πιστοποιητικό πυροπροστασίας. Για την προστασία από τον καπνό, ισχύει ο αντικαπνιστικός νόμος (ν. 3868/2010) που απαγορεύει το κάπνισμα σε κλειστούς χώρους. Τέλος, η επιχείρηση πρέπει να συμμορφώνεται με τις διατάξεις περί προσωπικών δεδομένων (GDPR) αν διαθέτει κάμερες ή συλλέγει στοιχεία πελατών.

Φορολογική Διαχείριση, Κίνδυνος Ελέγχου ΑΑΔΕ και Ιδιαιτερότητες Λογιστικής

Από φορολογικής πλευράς, η πιτσαρία με σερβίρισμα υπάγεται στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ με συντελεστή 13% για τα γεύματα και 24% για τα ποτά (αν πωλούνται χωριστά). Η επιχείρηση υποχρεούται σε τήρηση απλογραφικών ή διπλογραφικών βιβλίων, ανάλογα με τα ακαθάριστα έσοδα. Για έσοδα άνω των 1.500.000 ευρώ, απαιτείται διπλογραφικό σύστημα. Η έκδοση παραστατικών γίνεται μέσω ταμειακής μηχανής ή φορολογικού μηχανισμού, με ηλεκτρονική διαβίβαση στο myDATA. Κάθε απόδειξη πρέπει να περιλαμβάνει τον ΚΑΔ 56110108. Η επιχείρηση υποβάλλει περιοδικές δηλώσεις ΦΠΑ (μηνιαίες ή τριμηνιαίες) και εκκαθαριστική δήλωση ΦΠΑ. Για τη φορολογία εισοδήματος, τα κέρδη φορολογούνται με συντελεστή 22% για νομικά πρόσωπα ή με κλίμακα για φυσικά πρόσωπα. Υπάρχει υποχρέωση καταβολής τέλους επιτηδεύματος (650 ευρώ για νομικά πρόσωπα, 325 για ατομικές). Η επιχείρηση πρέπει να αποδίδει παρακρατούμενους φόρους (φόρο μισθωτών υπηρεσιών, εργοδοτικές εισφορές). Για την απασχόληση προσωπικού, υποβάλλονται δηλώσεις στο ΕΡΓΑΝΗ και καταβάλλονται ασφαλιστικές εισφορές στον e-ΕΦΚΑ. Η επιχείρηση ενδέχεται να υπόκειται σε ειδικό φόρο κατανάλωσης για τα ποτά. Σε περίπτωση χρήσης POS, η επιχείρηση οφείλει να διαβιβάζει τα δεδομένα πληρωμών στην ΑΑΔΕ. Τέλος, η επιχείρηση πρέπει να υποβάλλει ετήσια δήλωση φορολογίας εισοδήματος και να τηρεί αρχείο εκδοθέντων παραστατικών για 10 χρόνια.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Είναι υποχρεωτικό το POS για τον ΚΑΔ 56110108;

Ναι, η χρήση τερματικού POS είναι αυστηρά υποχρεωτική βάσει της τρέχουσας φορολογικής νομοθεσίας για τις λιανικές συναλλαγές.

Ποιος είναι ο συντελεστής ΦΠΑ για τον ΚΑΔ 56110108;

Ο συντελεστής ΦΠΑ για τη συγκεκριμένη δραστηριότητα είναι Κανονικός 24% (ενδεικτικά), ανάλογα με το είδος των παρεχόμενων υπηρεσιών ή προϊόντων και το γενικότερο καθεστώς της επιχείρησής σας.