ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΛΛΩΝ ΦΥΤΙΚΩΝ ΕΛΑΙΩΝ, ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΝΤΑΙ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΑ

Η δραστηριότητα παραγωγής άλλων φυτικών ελαίων, που διατίθενται ακατέργαστα, περιλαμβάνει τη μεταποίηση ελαιούχων σπόρων, καρπών ή φρούτων (εκτός της ελιάς) για την παραγωγή ελαίων χωρίς περαιτέρω εξευγενισμό. Τυπικά προϊόντα είναι το ηλιέλαιο, το σογιέλαιο, το φοινικέλαιο, το σησαμέλαιο, το λινέλαιο, το έλαιο από κράμβη (canola) και άλλα. Η παραγωγή γίνεται συνήθως με μηχανική έκθλιψη ή εκχύλιση με διαλύτες, αλλά στην ακατέργαστη μορφή τους τα έλαια δεν υφίστανται διύλιση. Οι πελάτες-στόχοι στην Ελλάδα είναι κυρίως βιομηχανίες τροφίμων (παραγωγή έτοιμων γευμάτων, κονσερβοποιίες, σνακ), εταιρείες παραγωγής ζωοτροφών, βιομηχανίες καλλυντικών και σαπωνοποιίας, καθώς και παραγωγοί βιοντίζελ. Επίσης, πωλούνται χύμα ή σε μεγάλες συσκευασίες σε εμπόρους χονδρικής. Επιχειρηματικές εφαρμογές: μικρές μονάδες έκθλιψης που προμηθεύονται πρώτες ύλες από ντόπιους αγρότες, ή μεγαλύτερες μονάδες που εισάγουν σπόρους. Πρακτικά παραδείγματα: παραγωγή ακατέργαστου ηλιελαίου για πώληση σε βιοτεχνίες τυποποίησης ελαιολάδου που το αναμειγνύουν, ή παραγωγή ακατέργαστου λινελαίου για χρήση σε βιομηχανικά χρώματα. Πρέπει να διασφαλίζεται η ιχνηλασιμότητα και η τήρηση προδιαγραφών ποιότητας.